江門蔬菜配送有什么難題

2020-08-22 193

  蔬菜是日常日子中的需品,需求量很大,而且重復消費頻次高,如是蔬菜配送公司雨后春筍般的誕生了,但因為蔬菜的特殊性,給蔬菜配送企業也帶來不少的困難,導致大部分蔬菜配送企業一直處于賠本狀況。下面給大家介紹一下江門蔬菜配送工作在蔬菜配送中的幾大難題。

  一、保鮮問題

  1、保鮮技術落后

  蔬菜容易陳腐蛻變,蔬菜的這一特點對存儲、包裝、運送等環節的技術要求比較高,據統計,我國每年有3. 7萬噸蔬菜、生果在運送路上陳腐, 其損失足能夠供應兩億人的日子。蔬菜的新鮮是結束商場價值的條件。在我國,菜農和蔬菜經銷商的保鮮操作也標準, 保鮮層次低。導致了蔬菜在物流過程中的損耗率高,構成糟蹋和經濟損失。

  2、冷藏設備缺乏

  蔬菜的特性,使得人們在采摘之后需求采納低溫的冷鏈運送和儲存措施以按捺生果蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用,以確保質量。冷藏保鮮是現在世界上好的保鮮技術, 比照歐美發到國家的蔬菜冷藏模式,我國現在冷庫數量少,冷藏運送車輛嚴峻缺乏,終端出售環節冷藏設備奇缺。我國冷鏈物流的展開緩慢,嚴峻制約了我國蔬菜物流體系的展開。

  蔬菜保鮮關于蔬菜配送來說的確是一個難題,就現在的蔬菜流通來看,要是農人在地里收割蔬菜,一般是上午到正午采摘,下午由商場的收購商到基地收購,二天才流通二級三級的批發商場,再到零售商,要履歷36小時以上才能到顧客菜籃子中,這么長的時分肯定會導致蔬菜的不新鮮,許多蔬菜配送公司采納的是冷藏再冷鏈配送來處理,這樣就會導致蔬菜配送的本錢高,無法盈余。但作為蔬菜配送公司來說,完全能夠和蔬菜基地直接協作,農人采收好后,直接流通到配送市場,然后直接配送到顧客,這樣就大大縮短了流傳時間,確保了蔬菜的新鮮。

  二、沒打通商場

  沒有打通農場,充任批發商人物。大部分蔬菜配送公司雖然有自己的基地,但配送的菜品絕大部分仍是來自于供貨商,蔬菜配送公司還充任著批發商的人物,在工作中,既能充任供貨商,又能充任服務商的蔬菜配送公司還沒有出現。

  三、配送存在局限性

  蔬菜配送的數量決定了配送本錢的高低。換言之需求大的城市,蔬菜配送公司功率更高且菜品有確保,在需求小的城市,蔬菜配送數量有限,本錢較高,難以確保用戶體會,尤其是二三線城市。

  四、蔬菜對錯標準的產品,如何樹立客戶信賴的問題

  客戶會以為您給他配送的是不好的蔬菜,但線下就不同了,能夠自己去精挑細選,這個問題咱們從兩個方面去處理,要咱們要確保好咱們蔬菜的質量,確保配送到家蔬菜要比線下在售的質量還要好,其次,咱們能夠配送到家驗收后再付款,假定不滿意能夠無條件退換。這樣能夠增加客戶的信賴感,讓客戶無憂購菜。

  五、蔬菜的問題

  食品問題是社會的搶手的論題,因為現在大環境的污染,生物鏈的損壞導致了,植物的和蟲害的增加,農人就會運用更多的農藥,還有一部分農人為了尋求利益,會運用許多的催大劑,催紅劑,等也給蔬菜的問題帶來了很大的挾制。咱們會和一些規?;呐囵B基地協作,要求這些基地用生物和物理辦法處理病蟲害。一起咱們配送前要進行檢測驗收,也將一些快速的檢測辦法告訴給顧客,讓顧客進行監督。一起來處理蔬菜配送問題。

文章源自:江門蔬菜配送 http://www.htautographs.com/


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